طريقة تحضير طبقات اللحم البقري الطري:

شكرا على الردود

يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ۶ـأًفُيٌهَ

مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً

وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع

نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ

بِشّوُۇۈۉوّقِ

احترفي مع السنبلة طريقة تحضير طبقات اللحم البقري الطري
بواسطة: السنبلة
ما رأيك بوجبة مكونة من طبقات اللحم البقري الشهية؟ السنبلة (بيت أرقى الأطعمة المجمدة) تساعدك على احتراف فن طبقات اللحم البقري مع خضار السنبلة الصحي.

الكمية: تكفي لأربعة أشخاص

مقادير طبقات اللحم البقري الطري:

- كيلو لحم بقري طري (تندرلوين)
- كيس من خضار السنبلة
- 5 فصوص ثوم مطحونة
- ملعقتين عصير ليمون
- ملعقه صغيرة فلفل أسود
- نصف حزمة كرفس
- ملح حسب الرغبة
-  حبه ليمون مقطعة لشرائح
-   ربع كوب كريمة الطبخ
-  60 جرام زبدة
-  20 جرام  من ورق الريحان
-  عرقان كرفس مفروم ناعم
-  كوبان من الماء المغلي
-  فلفل أبيض
- ملح حسب الرغبة
-  أضيفي الزيت والثوم في إناء وحركي لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي اللحم المقطع شرائح ثم الملح حسب الرغبة وحركيه لمدة 2 قيقة على كل وجه ثم يوضع في صينية ويدهن على الوجه بالزيت
     ويترك في الفرن لمدة 5 دقائق.
-  في نفس الإناء ضعي الزيت والكرفس وحركيه لمدة دقيقه ثم أضيفي خضار السنبلة وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة واتركيه على النار  لمدة 5 دقائق.
كيفية التقديم:
ضعي طبقة من اللحم ثم خضار السنبلة ثم اللحمة ثم الخضار وقدميها ساخنة.
* ينصح بتقديمه مع أكواز الذرة من السنبلة.
وبالصحة إنشاء الله
معلومة: الفاصولياء مصدر جيد للألياف والمنغنيز وفيتامينات (ج) و (أ).